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和風トマトソースで食べるトンカツ [レシピ]

このレシピの食材費&カロリー(目安)
300円
69/8㌍

[レストラン]和風トマトソースで食べるトンカツ
・ロースカツ(スーパー等の惣菜品)・・・1枚(大判)
・キャベツ・・・5枚(千切りにする)

A.トマトジュース・・・120cc
A.白ワイン・・・50cc
A.和風だしの素・・・小さじ1/2
A.醤油・・・小さじ1

・乾燥パセリ・・・適量(彩り用)

1.フライパンに「 A 」を入れ一煮立ちさせる。

2.皿にキャベツの千切りを敷き、食べやすい大きさに切ったトンカツをのせ、「 1 」をかけて出来上がり。

s-DSC02479.jpg

トンカツに合うソースをと思い冒険?してみました。
とても簡単!
トンカツにこんなに合うとは思いませんでした。
トマトジュースの酸味がトンカツと良く合います。
和風ケチャップといったとこでしょうか・・・

自己評価・・・★★★★☆(4.8)

[次項有]レシピ一覧 ~ジャンル別~こちら
http://pasorecipe.blog.so-net.ne.jp/2009-09-25
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コメント 2

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りおりお

いまむしょうにこれが食べたい気分です。
by りおりお (2009-12-01 16:45) 

az12373938

>>りおりおさん
訪問ありがとうございます。
とても簡単にできます。
ぜひお試し下さい!
by az12373938 (2009-12-01 19:02) 

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