トマトスープの冷製パスタ あっさり！

食費&カロリー目安（2人分）
423円
1032㌍

トマトの冷製パスタ（2人分）
・乾燥スパゲッティ1.6mm・・・180g
・トマト（中）・・・1個
・玉葱（中）・・・1/4個
・ツナ（マグロフレーク）・・・1/2缶

・トマトジュース（デルモンテ）・・・200ml
・エキストラバージンオリーブオイル・・・大さじ1
・白ワイン・・・大さじ1
・ウスターソース・・・小さじ1
・レモン汁（ポッカレモン）・・・小さじ1
・天然塩・・・小さじ1/2
・ブラックペッパー・・・小さじ1/2
・乾燥バジル・・・小さじ1

1.スパゲッティを茹で、氷水でさっと冷やして水を切る（ソースと同時進行で）
2.フライパンなどにトマトジュース、オリーブオイル、白ワイン、ウスターソース、レモン汁、天然塩、ブラックぺッパー、乾燥バジルを入れさっと混ぜる。
3.玉葱はみじん切り、トマトは湯むきして1㎝角の角切りにしツナと、上記のソースに加え混ぜておく。

4.「 1 」のパスタをソースに入れソースと良くからめてできあがり。



暑い日にぴったりです。

自己評価・・・★★★☆☆

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タグ：トマトジュース ツナ パスタ