イタドレぽん酢で食べる カニとトマトのおろしパスタ

このレシピの食材費&カロリー（目安）
273円（カニ缶代は含まれていません）
1064㌍

イタドレぽん酢で食べる カニとトマトのおろしパスタ
・スパゲッティ1.6mm・・・200g（ゆで汁も使います）
・カニ缶（ほぐし身）・・・1缶
・大根・・・1/4本（おろして水気を切る）
・トマト・・・1/2個（湯むきして角切りにする）
・大葉・・・3枚（細かく刻む）
・にんにく・・・1かけ（つぶして粗みじん切りにする）

A.赤唐辛子・・・1本（輪切りにする）
A.パスタゆで汁・・・50cc
A.和風だし・・・小さじ1/2

・岩塩・・・少々
・ブラックペッパー・・・少々
・オリーブオイル・・・大さじ1

B.ポン酢・・・大さじ2
B.イタリアンドレッシング・・・大さじ2

1.堅めにスパゲッティを茹でる。

2.「 B 」をボールなどで混ぜ合わせる

3.フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ弱火で香りがたつまで炒める。

4.「 3 」に茹で上がったパスタ、カニ（汁ごと）と「 A 」を入れ、味を絡め、岩塩とブラックペッパーで味を調える。

5.皿にもり、大根おろし、トマト、大葉をのせて「 2 」をかけて出来上がり。



蟹の風味におろし、トマトも良く合い、もう何とも言えない旨さです。

自己評価・・・★★★★★

レシピ一覧 ～ジャンル別～ はこちら
http://pasorecipe.blog.so-net.ne.jp/2009-09-25
圧力鍋レシピ一覧 はこちら
http://pasorecipe.blog.so-net.ne.jp/2010-01-29

タグ：カニ缶 パスタ 大根 トマト