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にんにく高菜炒飯 [レシピ]

このレシピの食材費&カロリー(目安)
120円(高菜代は含まれません)
1037㌍(高菜分は含まれません)

市販の高菜を使って。
s-IMG_0043.jpg

[レストラン]にんにく高菜炒飯(2人分)
・冷や飯・・・500g
・高菜(市販のもの)・・・100g
・長ネギ・・・1本(みじん切りにする)
・にんにく・・・2かけ(みじん切りにする)

・醤油・・・大さじ1
・ウェイパー・・・小さじ1
・塩・・・少々
・胡椒・・・少々
・オリーブオイル・・・大さじ1

1.プライパンにオリーブオイルをひき、にんにくとネギを香りがたつまで炒める。

2.冷や飯を入れ、パラパラになるまで炒めたら、高菜を加え炒めながら混ぜ合わせ、醤油、塩胡椒で味を調え出来上がり。

焼きめしはいろいろな味が出来て好きです。

※出来上がりの写真を撮るのを忘れてしまいました[ふらふら]

自己評価・・・★★★☆☆(3.5)

[次項有]レシピ一覧 ~ジャンル別~こちら
http://pasorecipe.blog.so-net.ne.jp/2009-09-25
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