山芋のネギたらこ焼き

このレシピの食材費&カロリー（目安）
117円
280㌍

山芋のネギたらこ焼き（1人分）
A.山芋・・・150g（皮をむいてすりおろす）
A.長ネギ・・・10㎝（小口切りにする）
A.ほぐしたらこ（市販品）・・・大さじ1/2
A.醤油・・・大さじ1/2
A.和風だしの素・・・小さじ1/2
A.たまご・・・1個

・万能葱・・・適量（小口切りにする）
・オリーブオイル・・・大さじ1/2

1.「 A 」をボールなどで混ぜ合わせておく。

2.フライパンを熱しオリーブオイルをひき「 1 」を入れ、焦げ付かないようにふんわりと炒めて出来上がり。



山芋のふんわりとした食感が良く、美味しくいただけました。

自己評価・・・★★★★☆

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タグ：山芋 たらこ 長ネギ