鶏肉の醤油焼きそば（電子レンジ）

このレシピの食材費&カロリー（目安）
186円
423㌍

鶏肉の醤油焼きそば（蒸しそば）（電子レンジ）1人分）
・焼きそば麺・・・1玉
・鶏肉（むね肉）・・・70g
・キャベツ・・・50g（食べやすい大きさに切る）
・ピーマン・・・1個（小口切りにする）

・醤油・・・大さじ1
・日本酒・・・大さじ2
・和風だしの素・・・小さじ1
・塩・・・少々
・胡椒・・・少々
・かつお削り節・・・適量

1.レンジ調理器に焼きそばを入れ、上から酒をかける。

2.まわりに鶏肉、まんべんなくキャベツ、ピーマンをのせて塩、胡椒、和風だしの素をふり、醤油をまわしかけ、蓋をして電子レンジ（600W）で3分加熱し、一旦取り出す。

3.麺をほぐして良く混ぜ合わせ、鶏肉はまわりにおき、蓋をせずに電子レンジ（600W）で2分加熱して出来上がり。上からかつおの削り節をかけてどうぞ。

※紅しょうがを切らしていたので、あればのせるとなお良い。



油を使わないのでヘルシーです。電子レンジで作る焼きそばもなかなか美味しい。

自己評価・・・★★★★☆

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タグ：豚肉 電子レンジ 焼きそば