簡単おつまみ！ ウィンナーとじゃがいものガーリックソテー

このレシピの食材費&カロリー（目安）
127円
272㌍

簡単おつまみ！ ウィンナーとじゃがいものガーリックソテー
・じゃがいも・・・1個
・ウインナー（市販品）・・・3本（3～4等分する）
・レタス・・・1枚（食べやすい大きさに切る）

・すりおろしにんにく・・・小さじ1/2
・塩・・・少々
・ブラックペッパー・・・少々
・醤油・・・小さじ1/2
・オリーブオイル・・・小さじ1/2
・乾燥パセリ・・・適量（彩り用）

1.じゃがいもを皮付きのまま良く洗い、ラップに来るんで電子レンジ（600W）で5分加熱し、かわを?いて1.5㎝～2㎝の幅に切る。

2.フライパンを熱しオリーブオイルをひき、ウィンナーと「 1 」を炒める。

3.じゃがいもに焦げ目がつき始めたら、塩、ブラックペッパーをふり、すりおろしにんにく、醤油を入れ味をなじませて出来上がり。



ビールのつまみにピッタリ。ベーコンも良いですがウィンナーも良く合います。にんにくの香りがたまりません。

自己評価・・・★★★★★

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http://pasorecipe.blog.so-net.ne.jp/2009-09-25

タグ：じゃがいも 簡単おつまみ ウインナー にんにく

コメント 2

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レシピが簡潔で作り易い…しかも「3.」にツボ？キモ？コツ？が押さえられてる！
by hanamura (2011-01-08 13:42) 

>>hanamuraさん
ありがとうございます。
”簡潔で作り易い”最高の誉め言葉です。
by az12373938 (2011-01-08 21:20)