So-net無料ブログ作成
もうひとつのブログはこちら 空のなげき

じゃがいもの柚胡椒明太和え(電子レンジ) [レシピ]

このレシピの食材費&カロリー(目安)
131円
1052㌍

[レストラン]じゃがいもの柚胡椒明太和え(電子レンジ)(1~2人分)
・じゃがいも・・・1個(160g)(皮をむき一口大に切ってあく抜きをする)
・辛子明太子・・・1/2腹(包丁の背で身をそぎ出す)
・柚胡椒・・・小さじ1/2
・醤油・・・小さじ1/2
・水・・・大さじ1

1.ボールなどで明太子、柚胡椒、醤油を混ぜ合わせておく。

2.耐熱容器にじゃがいもと水を入れふんわりとラップし600wで5分加熱する(加熱後竹串を刺し、固いようなら1分ずつ加熱する)

3.「 2 」に「 1 」と混ぜ合わせて出来上がり。

s-DSC04069.jpg

油を使っていないのであっさりと食べられます。明太子と柚胡椒の辛味がじゃがいもの美味しさを引き立たせます

自己評価・・・★★★☆☆(3.5)

[次項有]レシピ一覧 ~ジャンル別~こちら
http://pasorecipe.blog.so-net.ne.jp/2009-09-25
nice!(21)  コメント(1)  トラックバック(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

nice! 21

コメント 1

コメントの受付は締め切りました
hanamura

私も明太子好きです。
by hanamura (2010-12-22 07:49) 

トラックバック 0

無料 アクセス解析太陽光発電
QLOOKアクセス解析

この広告は前回の更新から一定期間経過したブログに表示されています。更新すると自動で解除されます。

この広告は180日新規投稿のないブログに表示されます