しゃきしゃきレタスのチャーシュー丼

このレシピの食材費&カロリー（目安）
190円（ご飯分は含まれません）
658㌍（ご飯分は含まれません）

しゃきしゃきレタスのチャーシュー丼（2人分）
・チャーシュー・・・120g（スライスする）
・レタス・・・2～3枚（食べやすい大きさにちぎる）
・万能葱・・・2～3本（小口切りにする）

こちらで作ったチャーシューを使います。

煮汁ごと冷蔵庫で保管した（3日目）チャーシューを取り出し、浮いた脂を取り除き火にかけ温めます。

1.丼に盛ったご飯の上にレタスをのせる。

2.その上にスライスしたチャーシューをのせ、煮汁を好きなだけかけ、万能葱をちらして出来上がり。



濃い味のチャーシューにあっさりとしたレタス、またその食感が食欲をそそります。
お好みで山椒をかければ大人の味、またマヨネーズでも美味しくいただけました。

自己評価・・・★★★★★

手作りチャーシューレシピ
http://pasorecipe.blog.so-net.ne.jp/2010-06-03

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http://pasorecipe.blog.so-net.ne.jp/2009-09-25

タグ：チャーシュー レタス 丼

コメント 4

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これは美味しそうです！　焼き豚の煮汁をかけ、”ガッチリ”頂きたいですね・・・。
by chal (2010-06-06 02:15) 

かなり、うまそうですなぁ(´Д｀)
by ritton2 (2010-06-06 08:24) 

リーズナブルで美味しそうですね ＾＾
by wing_14 (2010-06-06 08:38) 

>>chalさん
>>ritton2さん
>>wing_14さん

ありがとうございます。
安くて簡単でしかも美味しく満足出来る物でした。
by az12373938 (2010-06-06 20:59)