ベーコンと野菜の和風パスタ

このレシピの食材費&カロリー（目安）
226円
1235㌍

ベーコンと野菜の和風パスタ（2人前）
・スパゲッティ1.6mm・・・200g（具と同時進行で茹でる）
・ベーコン・・・30g（ブロックの物を厚めに切る）
・たまねぎ（大）・・・1/2個（スライスする）
・ピーマン・・・1個（小口切りにする）
・にんにく・・・1かけ（つぶして粗みじん切りにする）
・赤唐辛子・・・1本（細かく切る）
・大根・・・1/3本（おろしておく）

・パスタのゆで汁・・・50cc
・オリーブオイル・・・大さじ1
・塩・・・少々
・胡椒・・・少々
・醤油・・・大さじ1/2
・和風だし・・・小さじ1

1.プライパンにオリーブオイルをひき、にんにくを香りがたつまで炒める。

2.ベーコン、玉葱を加え、玉葱がしんなりするまで炒める。

3.茹で上がったパスタ、ピーマン、赤唐辛子を加え、ゆで汁、醤油、和風だしを入れて全体に味をまわし、塩、胡椒で味を調える。

4.皿に盛り、大根卸しをのせて出来上がり。



ベーコンの旨味と和風味がバランス良く美味しく出来ました。

自己評価・・・★★★★☆

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タグ：パスタ ベーコン 和風パスタ

コメント 5

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美味しそうですね～。無性にパスタが食べたくなりました＾＾
by ritton2 (2010-05-31 22:09) 

最近、”大根おろし”　多いですね・・・！
by chal (2010-06-01 14:35) 

>>ritton2さん
ありがとうございます。
無性に食べたくなるものってありますよね。

>>chalさん
偏ってますね。
最近スランプ気味かも・・・
でもこのレシピ下書きしたの2ヶ月も前で・・・
by az12373938 (2010-06-01 21:26) 

とても魅力的な記事でした。
また遊びにきます。
ありがとうございます。
by パスタのレシピ (2010-07-12 23:15) 

>>パスタのレシピさん
記事をお読みいただきありがとうございます。
コメントでお礼をいただけるとは思いませんでした。
またお寄り下さい。
by az12373938 (2010-07-13 20:44)