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ツナ&オニオンのトマトソースパスタ [レシピ]

このレシピの食材費&カロリー(目安)
167円
653㌍

[レストラン]ツナ&オニオンのトマトソースパスタ(1人分)
・スパゲッティ1.7mm・・・100g

・トマトジュース・・・150cc
・ツナ(缶詰)・・・缶詰半分
・玉葱(小)・・・1/2個(みじん切りにする)
・にんにく・・・1かけ(つぶして粗みじん切りにする)

・白ワイン・・・大さじ1
・コンソメ(顆粒)・・・小さじ1/4

A.塩・・・少々
A.ブラックペッパー・・・少々
A.ウスターソース・・・小さじ1/2
A.トマトケチャップ・・・小さじ1/2
A.醤油・・・小さじ1/2

・オリーブオイル・・・大さじ1/2
・乾燥パセリ・・・(彩り用)
・乾燥バジル・・・お好みで

1.スパゲッティはソースに合わせ茹でる

2.フライパンにオリーブオイル、にんにく、玉葱を入れ弱火で香りがたつまで炒める。

3.香りがたったらツナを入れほぐしながら炒め、トマトジュース、白ワイン、コンソメを入れ一煮立ちさせる。

4.「 A 」で味を調え、茹で上がったスパゲッティをまぜあわせて出来上がり。

s-DSC02537.jpg

ごくごく普通のトマトソースパスタ。シンプルなのはやはり簡単で良いですね。

自己評価・・・★★★★☆

[次項有]レシピ一覧 ~ジャンル別~こちら
http://pasorecipe.blog.so-net.ne.jp/2009-09-25


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コメント 2

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roppy

シンプルイズベストですね。
おいしそう~~
そういえばパスタ、久しく食べてません^^;
by roppy (2009-12-01 22:07) 

az12373938

>>roppyさん
シンプルいいですね。
パスタを家で作るようになってから、
外で食べることが少なくなってしまいました。
by az12373938 (2009-12-01 22:39) 

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