ゆずドレッシングで食べるトンカツ

我が家は揚げ物はしない決まり？になっているので、揚げ物を食べるときは惣菜屋で買ってきます。

今日はトンカツと海老フライを買ってきて、キャベツ、タルタルソースで食べました（キャベツ、タルタルソースは自前）

☆トンカツを柚ドレッシングで食べる。
・トンカツ・・・2枚（惣菜屋のもの）（1枚258円　安い！）

※トンカツ、海老フライは電子レンジで20秒ほどチンして、更にオーブントースターであたため、キッチンペーパーで余分な油を取ります。

・キャベツ・・・好きなだけ千切りに
・柚ドレッシング・・・「とんかつさぼてん」の市販のもの




トンカツにキャベツの千切りをのせ、柚ドレッシングをたっぷりかけるだけ。ソースよりあっさりしていて、たくさん食べてしまいます。

偶に大根おろしをのせてポン酢で食べます。

☆タルタルソースと海老フライ
・海老フライ・・・2尾（1尾78円）

タルタルソース（姫作）
・たまご・・・1個（固茹でする）
・玉葱・・・30g（水に10分ほどさらし、水分を取ってみじん切りにする）
・マヨネーズ・・・30g
・塩・・・少々
・胡椒・・・少々
・乾燥パセリ・・・適量

ゆで卵をくずし、玉葱、マヨネーズ、塩。胡椒、乾燥パセリをよく混ぜて出来上がり。




たまにはこういうのも良しとしましょう。たいそうな？タイトルですみませんでした。

なんちゃってレシピでした　m(__)m

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